Referenzen

  • Neujahrs Brunch 01.01.2014 Liebes MundHarmonie Team,vielen dank für das perfekte Büffet für unseren Neujahrsbrunch.Beratung zum Menü war sehr gut.Pünktliche Lieferung in 1a Qualität.Es war der gelungene Start ins Jahr 2014.Nochmals vielen dank.Familie Eisenschmidt aus Rehfelde                                                                                                                                                        
  • 12.12.2013 8sec Solutions Entertainment Cinema  Wir von "8cse." waren höchst begeistert von dem Flying Fingerfood Büffet bei unserer Eröffnungsfeier von "8sec.Solutions Entertainment Cinema"am 12.12.2013.Unsere Eröffnungsfeier war kurzfristig angesetzt und so standen wir alle unter Anspannung,durch die Zusammenarbeit mit MundHarmonie und MaMa Filmcatering ist dieser Abend jedoch super gelungen.Der Eröffnungsabend verlief rundum harmonisch,vom Servicepersonal bis hin zu den super präsentierten schmackhaften Leckereien.Wir möchten uns noch einmal herzlichst bei ihnen für die super Eröffnung bedanken und wir würden uns über eine weitere Zusammenarbeit freuen.Mit freundlichen Grüßen Lars Schlüper www.8sec.de
  • Klinische Forschung Berlin-Buch Weihnachtsfeier 29.11.2013
    Liebes MundHarmonie Team,vielen Dank für die tollen Speisen,es waren alle begeistert vom reichhaltigen und leckerem  Menü.Schöne Grüße KFBB
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  • MaMa Filmcatering Projekt
    Film-`Coming In` 2013/2014 (Kostja Uhlmann,Katja Riemann,...)
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  • Private Geburtstagsfeier Familie Naujoks 09.11.2013
    Liebes MundHarmonie-Team vielen,vielen lieben Dank für das tolle Buffet zu meiner Geburtstagsfeier.Nicht nur ich,auch meine Gäste waren begeistert von den wunderbar angerichteten und leckeren sehr reichlichen Speisen.Ich werde Euch auf jeden Fall weiter empfehlen.Danke Fam.Naujoks
  • Private Feier Familie Schumann Ein großes riesiges Dankeschön an das Team,das mit soviel Liebe und Einfallsreichtum die Gäste kulinarisch begeistert haben.Super war,das auf alle Wünsche eingegangen wurde,jedes kleine Detail stimmte perfekt.Hervorrragend waren die Erläuterungen im Vorgespräch.Der Tisch war festlich gedeckt und das schöne  war noch daran,dass die Küche mir sehr sauber und ordentlich wieder übergeben wurde.Man kann "Mundharmonie" nur weiterempfehlen,Danke Familie Schumann und Co
  • Private Feier Familie Elstermann Am 10.08.2013. Vielen Dank,das Buffet war superlecker.Wurde von allen Gästen sehr gelobt.Können Euch unbedingt weiterempfehlen.
  • La Buvette Film Catering   von 07.2013-09.2013 Projekt: Ein Veit Helmer Film "Quatsch" ein Kinderfilm für Jung und Alt mitgewirkend unter anderm haben unsere lieben Kinder,Udo Schenk,Wolfram Koch,Samuel Finzi....
  • Private Geburtstagsfeier  Am 22.06.2013 hatte ich bei der Firma "MundHarmonie" ein etwas extravagantes BÜffet für eine runde Geburtstagsfeier bestellt. Das warme und kalte Büffet mit Vor- und Nachspeisen sowie leckern Fleischgerichten liess keinerlei Wünsche bei allen meinen Gästen offen.Anordnung und Anblick waren ausserordentlich professionell gemacht.Keiner der 30 Gäste hatte eine Beschwerde oder negative Kritik- alle haben von allem probiert, weil alles sehr appetitlich zubereitet und angerichtet war. Ebenso die Schildchen mit Erklärung der Speisen waren nicht nur hilfreich, sondern sehr nützlich, so konnte jedermann auch Speisen und Zutaten für sich ausschliessen die er selbst nicht mag. Auch Salate und Obst waren dabei. Viele Gäste haben ihre Begeisterung darin zum Ausdruck gebracht, dass sie um Visitenkarten und Flyer von den beiden Damen gebeten haben.Natürlich war auch die Pünktlichkeit und Sauberkeit ein unbestrittener vorzug, der mich mit Sicherheit für das nächste Event bei "MundHarmonie" aufschlagen lässt. Ich und in Namen meiner Gäste sagen noch einmal herzlichen Dank und können die Firma mit besten gewissen weiter empfehlen.                       Familie Kristott 25.06.2013 aus Berlin                         
     
  • Private Geburtstagsfeier Bei uns stand ein runder Geburtstag an,den wollten wir natürlich gebührend mit unseren Verwandten und Freunden feier!Wie es der Zufall wollte, endeckten wir einen Flyer der Firma "MundHarmonie",der uns sofort ansprach und neugierig machte.Wir nahmen Kontakt auf und ließen uns ein Angebot für ein ansprechendes Büffet machen.Das Angebot,sowie die freundliche und kompetente Beratung der beiden Damen haben uns sofort überzeugt und wir bestellten das Büffet für unsere Feier.Was wir dann bekammen,war wunderbar angerichtet und macht den Namen "MundHarmonie" alle Ehre!Wir waren sehr zufrieden und können,nein möchten "MundHarmonie"  mit gutem Gewissen weiter empfehlen. Familie Peper 12.Juni 2013 aus Wegendorf
  • Private Geburtstagsfeier    Vielen Dank dem Team von "MundHarmonie" für das gelungene Geburtstagsmenü.Sehr lecker,Überraschendes und frisch,eben was für Leib und Seele.Ich kann sie nur wärmsten weiter empfehlen.Karin Fritsche und Familie 2.Juni 2013
  • MaMa Filmcatering   Projekte: The Mounuments Men 2013 (George Clooney,Matt Damon,Bill Murray,John Goodman...) and The Beauty & Beast 2012/2013(Vincent Cassel,Lea Seydoux...

 

  • Ashford Castel 5* Hotel ,Cong, Irland, Senior Chef de Partie für Saucier & Entremetier 2012
  • Bürgenstock Hotels & Resorts 5*, Schweiz, Sous Chef 2009-2012
  • Mariott 5* Hotel ,Limerick, Irland, Chef de Partie Gardemange & Patisserie & Saucier & Entremetier 2007-2009
  • Restaurant Roxx on Tedder,Main Beach,Australien Sous Chef & Chef de Service 2006-2007
  • Radisson 4* Hotel ,Sligo,Ireland, Chef de Partie Gardemange & Saucier 2004-2006
  • Taboo Resort & Hotel 5*, Cravenhurst, Kanada, Commis de Cuisine 2004